さわら!

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今朝も寒いーーっ!ぶるぶるっ!
ところでアクセルが住むG地帯なんですが、『上越ごるでん街』と命名されました。ありがとうございましたー。

さて、その上越ごるでん街の散歩仲間が集まる場所は、
近くに自動販売機がおいてある。
そこの自動販売機は100円で当りつきということもあって、早朝にもかかわらず、車が次々に止まって買って行く
のである。・・・・では、われわれも、モーニングコーヒーといきますかぁ~。前におじさんが一人、買ってるからちょっと待って・・・・ピッピッピッピーーーーー♪♪♪
あれまぁ!おじさん当ったわっ。自動販売機の画面にひよこが出てきて、3羽並ぶと当りなのである。
もう当らないわねぇーーー!と思いながらコーヒーを買った。やっぱり、当たるはずないわよねぇ~。
引き返そうとしている間に次の人が買っている。・・・・ピッピッピッピーーーーー♪♪♪
え?なに?当ったの?うそぉ~~~~ほんとぉ~~~!!
私たちの前と後の人が当ったのだぁーーー
私たちは何???あほやぁ~~~~!!
今朝の缶コーヒーは格別においしいのであった。アハッ

さて、今日の店は地物の<さわら>が入った。
まだかちかちのすばらしいさわらである。今日は<焼き霜作り>でいただく。表面を軽くバーナーであぶるのであるが、これがっ、旨味がまして最高に美味しい~♪
香ばしい香りもまた、味に旨味を増している。
塩焼きでもおいしくいただけるが、特に味噌漬け焼きが美味しい~♪