カワハギ。

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昨日とはうって変わって一日中雨が降っていた。それに暖かい~。3月中旬の暖かさだったそうだ。
こんな日は水がとーーっても冷たーーーい!!((^^;
雪どけが貯水池に流れてくるからかなぁ~?

さて、我が家のアクセルくん!
海の方向に行くと、、、クンクンッ!クンクンッ!
公園の方向に行っても、、、クンクンッ!クンクンッ!
水族館の方向に行っても、、、クンクンッ!クンクンッ!
どうやらヒート中はバンビだけではなさそうだわねぇ~
σ(^_^)アタシの声などアクセルの耳には届かないらしいわー
アクセルの目が血走ってるだわさーー(ーー;)

ところで、今日の我が家のお刺身は<カワハギ>にした。
名のごとく、少し切れ目を入れると皮がすーーーーっと
はげるのである。白身でくせがなく身ばなれが良いので、何にでもおいしくいただける。鍋に入れたり、味噌汁、煮物、3枚に下ろせばフライも美味しい~♪
今日は肝と醤油を混ぜた肝醤油でお刺身をいただく~♪
おいいしいぞぉ~♪カワハギの肝は最高だわさ~♪アハッ