イカのわたソース。

ファイル 408-1.jpg

今朝は少し涼しくてしのぎやすかったわ。
それもそのはず、33度~。
33度で涼しく感じるってのも変なもんだけどねー。

暑さのせいか、魚もあまり入って来ないし~
今日の夕飯何にしようかなぁ~?なんて
一日中、店にいるのに、決まらないのよねぇ~((^^;

で、今日の夕飯は子持ちししゃも焼いて、お刺身は一ぱい130円の真イカに決定♪うーんっ安い!
昨日TVで作り方をやっていた、イカのわたソースをかけて食した。これがまた美味なのだ~♪(^▽^)/

<イカのわたを袋から出して包丁でたたく。そこに、みそ少々、豆板醤少々、マヨネーズ少々を入れて混ぜる>
みなさんもお試しあれ~!