夜、久しぶりの星空だわ～。
ようやく春の嵐は治まったって感じかしらねぇ。
おかげで今年は、さくらと写真を撮るタイミングがずれっぱなし。高校のさくらも散り始めてしまったわ。
さて、今日の我が家の夕飯には初物が並んだわよ～。
タケノコ汁にワラビのおひたし。
ジャガイモにタケノコ、豚バラ肉を入れて煮込み
味噌とダシで味付け、
煮立ったところで溶き卵を流し込む。
美味しいだわさ～♪春の味よねぇ～。
ワラビのおひたしはマヨネーズを付けていただく。
ぬめりがあってこれも最高に美味いだわさ～♪
長生きできそうだわ～。(⌒▽⌒)アハハ!