豆苗

大雪警報も解除
けっきょく直江津は
雪はつもりませんでした。

国内最高は青森市の酸ヶ湯温泉で
５１５ｃｍを記録したとか
直江津の雪は青森に行ってしまったのかしら・・・ね

これ？
豆苗（とうみょう）です。
栄養価が高いそうで最近使ってます。
一回全部使って栽培しました。
毎日、水を替えて、７～８日でまた食べれます。

味噌汁、スープ等で食べています。