梅干し。

朝からすばらしい晴天～♪
見事にまーーーーーっすぐな地平線♪
アクセルぅ～気持ち良いねぇ～～～♪(´▽｀)
海の上には大小さまざまな船がなんと４０隻！
よく数えたもんだわさー。((^^;
今の時期は＜きす＞に＜あじ＞、それから＜トビウオ＞もたくさん取れてるわね～。

店には＜ごまふぐ＞もたくさん入荷！
味噌漬け焼きやから揚げ、一干ししてから焼いて食するのも、これまた美味しい～♪(^￢^)ジュル...

そして、梅の時期でもある。
先日、知り合いの方から梅が届いた。ありがとうございましたm(_ _)m。さっそく、一晩アク抜きをして塩漬けに！
今日はその梅にもみじそをのせた。
美味しい梅干しができるぞぉぉぉ～。(^▽^)/